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Il calendario del Notiziario 2024 con le foto di Claudio Merlino 

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 BUONA PASQUA

PRIMA PAGINA: VINANDO

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L’industria enologica é strategica non solo per l’Italia, ma per tutta l’Europa. Le polemiche che ruotano intorno al prodotto principe dell’agricoltura e del made in Italy, quali il dibattito sull’etichettatura e sulle connessioni tra consumo di vino e salute, negli ultimi mesi hanno trovato un'arena fertile. Ma per gli operatori del settore, l'unico modo per sopirle è non solo sottolineare come un consumo consapevole e moderato non sia dannoso per la salute, ma soprattutto porre l'attenzione su quanto questo prodotto sia simbolo di cultura, ma anche e soprattutto fonte di ricchezza. L’impatto in termini socio-economici, culturali, turistici e d’immagine della scomparsa del vino dall’Italia, in particolare nei molti territori particolarmente vocati.

Una stima dei “danni” eventuali mostra l’impatto del vino su tre territori simbolo dell’economia rurale a trazione enologica, ovvero Barolo, Montalcino ed Etna, con l'enclave siciliana che ha visto la terra più che decuplicare in valore negli ultimi 10 anni proprio grazie all'ascesa del vino. Certo è che il consumo sta cambiando. A livello macro, il consumo è sceso del -15% negli ultimi venti anni. Quanto ai giovani, possiamo cambiare prospettiva e puntare sulla flessibilità: si parla molto di vini senza alcol, un tema delicato, ma quando l’Europa 6 anni fa ci ha appoggiato nel creare questa categoria, la domanda chiave è stata: volete che questo prodotto sia fatto dalle aziende del vino o magari da multinazionale che fa soda?

ISOLA MANO  foto Oscar Caimano

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L’incanto vola con l’intanto

per cercare rime nel canto

che diventa un vanto

con la chitarra in mano

o sulle spalle.

I figli di ieri diversi

cresciuti con gli odori nei ricordi

e il pane nel taschino benedetto

come contenitore di raffinatezza.

L’isola col mento allungato

sopra un “mammellato” sconsiderato.

CONTROCORRENTEOLIANA: BOLLINO

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Le isole non sono tutte uguali. Quelle italiane italiane poi hanno una diversità che le fa apparire uguali. Tutte hanno l’obbiettivo di voler lanciare un bel segnale in termini di ripresa della natura. Però non tutte le isole mostrano il vero rapporto di convivenza uomo-natura e danno le stesse garanzie: quelle che crescono senza una gestione, prive di controllo, sono più vulnerabili, ad esempio, ad incendi e frane e allo stesso tempo meno sostenibili per esempio in termini di filiera del pesce. Ecco perché è importante che sempre più che le Eolie magari con un bollino sull’ecosistema. Filiere virtuose intorno alle loro attività e l'incremento dei servizi ecosistemici per un cambio prospettico che riguarda tutti.

VERO&FALSO 

pitvf-Politico comizia.

-Elettore inizia. 

 

 

 

 

 

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