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La Italiana Capers Sud srl ha sede a Lipari, nelle splendide Isole Eolie, sin dal 1981, anno della sua costituzione. La Ditta produce, confeziona e commercializza capperi di eccellente qualità, sia convenzionali che biologici e anche certificati DOP. Il Cappero delle Isole Eolie, in considerazione delle sue peculiari caratteristiche ha infatti recentemente ottenuto il riconoscimento comunitario della Denominazione di origine protetta.

La Società propone alla clientela una vasta gamma di confezioni e di diversi calibri di capperi nonché i cucunci, (frutti del cappero) a marchio “CAPPARIS “, che si rivelano deliziosi e particolarmente indicati per aperitivi e raffinati antipasti.

La Italiana Capers Sud srl ha inoltre realizzato un nuovo prodotto: i “CAPPERI FRANTUMATI”, essiccati con un sistema innovativo, che conserva ed esalta la loro notevole ed inconfondibile capacità aromatica. Si tratta di un insaporitore di estrema versatilità, adatto a molti piatti grazie alla sua semplicità e praticità nell’impiego.

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Dettagli: Scritto da Direzione Giornalistica; Categoria: Notizie; Pubblicato: 25 Luglio 2015

Dieci comuni siciliani concorreranno all'edizione 2015 del concorso "Comuni fioriti", organizzato dall'Asproflor collaborazione con l'Atl Distretto Turistico dei Laghi.

comuni fioriti Sono Terme Vigliatore, Sinagra, Venetico, Forza D'Agrò, Gallodoro, Roccafiorita, Librizzi e Montalbano Elicona (tutti in provincia di Messina), Gangi (Palermo) ed Aci Bonaccorsi (Catania). La premiazione 2015 è in programma il 14 e 15 novembre ad Alba-Cuneo in occasione della Fiera Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba.

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Arroccato sul pendio della collina, piccolo borgo eoliano emergente in un giardino di ulivi, limoni e buganvillee, il RAYA è lì, proteso con tutte le sue terrazze verso lo Stromboli che il nostro grande Rossellini ed il buon Dio hanno reso immortale.....

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