di Pina Cincotta Mandarano

Come sempre, io bevo un bel bicchiere dell’acqua della mia cisterna che non finisce mai, non mi costa ed è buona. Fra l’altro nessuno viene a speculare. Quello che è mio è mio. E’ acqua legale.

Non come quella di Taormina che di legale aveva un avvocato che intascava le bollette del comune. Li ci penserà la magistratura in modo da festeggiare l’acqua legale con l’ora legale. Intanto da questa storia Taormina ha guadagnato in pubblicità perché ne hanno parlato tutti i giornali del mondo. Gratis.

Qui bisognerà premiare l’avvocato e il dirigente. Dei geni bagnati.

Ricette di Pina che fanno leccare i baffi:

Olive condite

Ingredienti: 500 g. di olive nere salate, la buccia di un'arancia, tre carote tagliate, due coste di sedano, una tazzina di olio di oliva.

Preparazione: tagliare le carote e il sedano a piccoli pezzettini, mettere tutto insieme in una padella e cuocere per dieci minuti mescolando.