di Salvatore Leone

Ormai per le isole Eolie serve un cuoco. Locale o d’importazione. Magari affiancato da un farmacista. Sono le uniche categorie che conoscono le ricette giuste per vivere bene oggi. Uno per far mangiare il giusto e l’altro per consegnare le perfette medicine. Senza si rischia di restare fermi al tavolo del futuro che tutti vogliono apparecchiare ma mentre i commensali si accomodano, i preparati scompaiono nelle voragini burocratiche.